نام کـارزین برگرفته از شهری در استان فارس است. مجموعه کافه‌های کارزین تحت مدیریت واحد و با هدف اراِئه خدماتی برتر اداره می‌شوند. کـارزین از ابتدای فعالیت، کــــــارگاه شیرینی پزی خود را راه اندازی کرد که تمامی نیاز های شعب از قبیل کیک، شیرینی و دسر را فراهم می کند. کارزین در تلاش است تا با انتخاب لوکیشن های خاص و طراحی محیطی دلنشین، فضایی گـرم و صمیمانه ای را برای دورهمی های دوستانه و خانوادگی فراهم نماید.